?>

Batman’da tatlıcılar, Ramazan ayı dolayısıyla yoğun mesai harcıyor

Batman'ın sason ilçesinde ramazan ayının başlamasıyla birlikte tatlıcılar yoğun çalışma temposuna girdi. ?ftar sofralarının vazgeçilmezi olan tulumba, halka ve cevizli kadayıf tatlıları, büyük ilgi görerek üreticilerin mesaisini artırdı.

Ekonomi - 4 saat önce

Batman’ın Sason ilçesinde Ramazan ayının başlamasıyla birlikte tatlıcılar yoğun çalışma temposuna girdi. İftar sofralarının vazgeçilmezi olan tulumba, halka ve cevizli kadayıf tatlıları, büyük ilgi görerek üreticilerin mesaisini artırdı.

Ramazan ayı ile birlikte tatlı satışlarında önemli bir artış yaşandığını belirten 50 yıllık baba mesleği olan tatlı ustası Fatih Lenk, her Ramazan ayında olduğu gibi bu yılda yoğun tatlı talebi yaşandığını söyledi. Lenk, "Biz bu mesleği 50 yıldır bu işte çalışan babamızdan öğrendik. Her yıl olduğu gibi bu Ramazan ayında da tatlı tüketimi oldukça fazla. Hem görsel olarak, hem de sıcak olduğu için iftara yakın en fazla halka tatlısı, tulumba ve taş kadayıf tatlısı çok tercih ediliyor. Biz de buna göre hazırlıklarımızı tamamladık ve üretime başladık. Bu günde cevizli, fıstıklı kadayıf ve baklava çeşitleri başta olmak üzere çeşitli tatlılar yaptık. İnşallah bereketli bir ay geçiririz" dedi. "İftarın yaklaşmasını bekliyor, sıcak tatlıyla eve gidiyoruz"

İlçede yapılan sıcak tatlıların vatandaşlar tarafından yoğun rağbet gördüğünü belirten vatandaşlardan Harun Yalçın, "Burası Ramazan ayında sürekli sıcak tatlı çeşitleri çıkarıyor. Bizde akşam eve giderken alıp gidiyoruz. Sason’da çıkardıkları bu tatlıyı severek tüketiyoruz. Bu ustalar babalarından öğrendikleri mesleği sürdürüyor. Çok temiz olduğu için tercih ediyoruz. Çocuklarda sevdiği için sürekli alıyoruz. Genellikle halka tatlısı, tulumba ve taş kadayıf tatlısı alıyoruz" dedi.

HABER KAYNAĞI : İHA
Haftanın Öne Çıkanları

Şırnak’ta dağ keçileri dronla görüntülendi

2025-03-13 11:14 - Gündem

Küçükçekmece’de iftar sofralarına büyük ilgi

2025-03-10 10:57 - Genel

Fenerbahçe, ASVEL’i konuk edecek

2025-03-12 11:32 - Spor

Mardin Büyükşehir Belediyesi, Nusaybin Belediyesinin yapmadığı çöp temizliğini üstlendi

2025-03-10 13:35 - Gündem

Mardin’de ’bayat ekmek kutusu’na bırakılan ekmekler değerlendirilerek israf önleniyor

2025-03-10 13:45 - İnsan

Galatasaray, Antalyaspor maçı hazırlıklarını tamamladı

2025-03-14 09:19 - Spor

Sultanbeyli Belediyesi evlere iftar ve sahur yardımını sürdürüyor

2025-03-09 15:11 - Genel

Bayraklı’dan Adıyaman’a gönül köprüsü

2025-03-10 12:46 - Genel

Sultangazi’deki Ramazan Etkinlik Çadırı’na çocuklardan yoğun ilgi

2025-03-10 15:59 - Genel

Ortaca'da Drone Destekli Trafik Denetimi

2025-03-11 11:11 - Genel

İlgili Haberler

Tarsus’ta semt pazarlarında ’tartı kontrol noktası’ uygulaması başlatıldı

20:09 - Ekonomi

Antalya Çorum İş İnsanları Platformu, MHP İl Başkanı Güneş ile bir araya geldi

17:34 - Ekonomi

Ramazan’da balık tezgahlarında sakinlik

16:15 - Ekonomi

Şırnak’ta 42 çiftçiye 17 bin fıstık ve bıttım fidanı dağıtıldı

16:11 - Ekonomi

İkinci el oto pazarı eski bayramları arıyor

15:44 - Ekonomi

Günün Manşetleri

Sobadan Sıçrayan Kıvılcımlar Evi Kül Etti

13:03 - Asayiş

Çinli bisikletçi, dünya rekoru kırdı

12:38 - Spor

Rize’de Yaratıcı Çözüm

12:27 - İnsan

Çalıları yakarken, yangın başlattı

12:20 - Asayiş

Eşini ve Kendini Yakmaya Çalıştı

11:53 - Asayiş