?>

Mersin’de Glütensiz Kafeden çölyak hastalarına destek

Hayata geçirdiği sosyal projelerle her kesimin hayatına dokunan mersin büyükşehir belediyesi, iştiraklerinden biri olan denizkızı turizm a. ş. Bünyesinde yeni bir ilke imza atarak glütensiz kafe-market’i hizmete açtı.

Sağlık - 3 ay önce

Mersin Büyükşehir Belediyesi, iştiraklerinden biri olan Denizkızı Turizm A.Ş. bünyesinde yeni bir ilke imza atarak Glütensiz Kafe-Marketi hizmete açtı.

Glüten hassasiyetinden dolayı mide, bağırsak, cilt, kilo ve daha birçok problem yaşayan hastaların piyasada yüksek maliyetler sebebi ile ulaşmakta zorlandığı ürünleri tek bir noktada toplayan Büyükşehir Belediyesi, hayata geçirdiği uygulama ile glüten hastalarına umut ışığı oldu. Dışarı çıktığında acıkma endişesi taşıyan glüten hastalarının hem sosyalleşebileceği hem de gönül rahatlığı ile tüketebileceği ürünlerin yer aldığı işletmede, her türlü hamur işinden aperatif yiyeceklere varıncaya kadar pek çok ürün yer alırken, paketli ürünlerin satışı da yapılıyor. Yenişehir ilçesinde bulunan Antika Pazarının hemen yanında yer alan işletme, çölyak hastaları ve glüten hassasiyeti bulunan vatandaşlara lezzetli ve glütensiz pek çok ürün seçeneği ile geniş bir yelpazede hizmet sunuyor. “Glütensiz beslenmek zorunda olanları ve tercih edenleri ağırlamak istedik”

Denizkızı Turizm A.Ş.’de gıda mühendisi Çağrı Demirtaş, Glütensiz Kafe-Marketi 15 gün önce hizmete açtıklarını belirterek, “Zaruri olarak glütensiz beslenmek zorunda olan ya da glütensiz beslenmeyi tercih eden insanları ağırlamak amacıyla açtık” dedi. Demirtaş, işletmeyi açmadan önce saha araştırması yaptıklarını söyleyerek, “Bu proje başlamadan önce bize gelen talepleri inceledik. Bunun dışında da şehir dışında olmak üzere örnek temsil edecek yerleri araştırdık. İnsanlar günümüz koşullarında ürünlere fiziksel anlamda ulaşabiliyorlar ancak güvenle oturabilecekleri ve sosyalleşebilecekleri bir alan yok. Biz de bunun üzerine çalışıp böyle bir yeri hizmete açtık ve devamı da gelecek” ifadelerine yer verdi. “Çalışanlarımız çapraz bulaşma bilinciyle çalışacak”

işletmede yer alan çeşitlerin bilgisini de veren Demirtaş, “Hamburger, makarna, pizza, salatamız var. En önemlisi de burada glüten içeren hiçbir ürün yok. Çalışanlarımız çapraz bulaşma (glütensiz gıdaların, glüten içeren gıdalarla doğrudan ya da dolaylı yollarla temas etmesi sonucu glüten partiküllerinin bulaşmasını ifade eder) bilinciyle çalışacak. Glüten içeren ürün girmeyeceğini bilerek gelen misafirlerimiz de rahatlıkla ve güvenle glütensiz ürünlerini tüketebilecekler” diye konuştu. “Vatandaşlarımızı keyifle ağırlayacağız”

Demirtaş son olarak, “Şirketimizin 7’den 70’e her zevke hitap eden konsepti var. Glütensiz Kafe & Marketimiz de bunlardan biri oldu. Glütensiz beslenmeyi tercih eden ya da zorunlu olarak glütensiz beslenen vatandaşlarımızı keyifle ağırlamaktan onur duyacağız” dedi.

HABER KAYNAĞI : İHA
Haftanın Öne Çıkanları

Muğlaspor, Kendi Evinde Türk Metal 1963’ü Ağırlıyor

2024-11-09 10:35 - Spor

Samsun’da alüminyum boru içinde 768 gram metamfetamin ele geçirildi

2024-11-08 16:05 - Asayiş

Nesine 3. Lig: Muğlaspor: 1 - Türk Metal 1963: 0

2024-11-10 16:27 - Spor

Metal fabrikasında çıkan yangın kısmen kontrol altına alındı

2024-11-08 18:40 - Asayiş

Denizli’de metal fabrikasındaki yangın kontrol altına alındı

2024-11-08 20:10 - Asayiş

Kasımpaşa ile Kayserispor 29. randevuda

2024-11-07 11:43 - Spor

Turizmin başkentindeki yüzyıllık su hasreti sona erdi

2024-11-12 13:45 - Sağlık

845 kişinin hayatını kaybetti Düzce depreminin 25. yıldönümü

2024-11-12 09:32 - İnsan

Marmaris’te çevre duyarsızlarına büyük tepki

2024-11-07 13:58 - Marmaris

Milas’ta Çocuklar Karayolunda Dilendiriliyor

2024-11-11 01:11 - Asayiş

İlgili Haberler

Niğde’de hastanenin yeni ek hizmet binasında taşınma süreci tamamlanıyor

17:23 - Sağlık

Uzmanından sarı serum açıklaması: Bilinçsizce yapılan müdahaleler faydadan çok zarar getirebilir

17:04 - Sağlık

Yenidoğan bebeklerde K vitamini eksikliğine dikkat

17:04 - Sağlık

Soma Devlet Hastanesinde hasta ziyaretlerine yeni düzenleme

16:35 - Sağlık

Nükleer Tıp, Tanı ve Tedavide Etkin Rol Oynamaya Devam Ediyor

16:03 - Sağlık

Günün Manşetleri

Seçil Erzan Davasında Ara Karar

16:25 - Asayiş

Grand Kartal Otel Yangınında Skandal İfade

16:08 - Asayiş

Eski Bekçi, Şimdi Kedilerin Koruyucusu

16:07 - Gündem

Nükleer Tıp, Tanı ve Tedavide Etkin Rol Oynamaya Devam Ediyor

16:03 - Sağlık

9 Yıldır Firari Olan Eski Hakim Tutuklandı

15:40 - Asayiş