?>

NÜSEM’den mutfak tutkunları için gastronomi eğitimi

Niğde ömer halisdemir üniversitesi sürekli eğitim merkezi (nüsem) üç farklı gastronomi eğitimiyle yemek tutkunlarını buluşturmayı amaçlıyor.

Eğitim - 4 hafta önce

Niğde Ömer Halisdemir Üniversitesi Sürekli Eğitim Merkezi (NÜSEM) üç farklı gastronomi eğitimiyle yemek tutkunlarını buluşturmayı amaçlıyor.

NÜSEM tarafından 1-2 Şubat tarihlerinde Uzakdoğu mutfağına ilgi duyanlar için hazırlanan programda sushi, ramen, teppanyaki, kızarmış dondurmanın yanı sıra sağlıklı kaseleri mezeler, sıcak ve soğuk başlangıçlar, salatalar, zeytinyağlılar katılımcılara öğretilecek. Gastronomi meraklılarını eğitimlere davet eden Eğitmen Şef Öğr. Gör. Mevlüt Ölmez, kursa 13 yaş üzeri herkesin katılabileceğini söyledi. Mesleğe olan ilginin her geçen gün arttığına vurgu yapan Ölmez, şunları söyledi:

“Merkezimizde profesyonel aşçılık ve pastacılık kursları ve kısa süreli workshoplar açıyoruz. Yakın zamanda Uzak Doğu mutfağını öğreteceğimiz bir eğitimimiz olacak. Yine sağlıklı kaseler, mezeler ve soğuk başlangıçları anlatacağımız eğitimlerimiz var. Niğde halkını aşçılık, ve pastacılıkla alakalı meraklı olanları kurslarımıza bekliyoruz. Katılımcılarımız kurslarımızda aşçılıkla, pastacılıkla ilgili teknik bilgiyi öğreniyorlar hem de burada pratik yaparak mesleğe dair bilgi de ediniyorlar. Kısa süreli eğitimlerde katılım belgesi, uzun süreli kurslarımıza da sertifika veriyoruz.”

1-2 Şubat tarihlerinde Uzak Doğu mutfağı eğitimlerinin verileceğini aktaran Ölmez eğitimlerde Kore, Japon ve Çin mutfağından lezzetlerin yer aldığını ifade etti. Ölmez, “Uzak Doğu tatlarında sushi, ramen, teppanyaki, satay gibi farklı tatları kursiyerlere öğreteceğiz sağlıklı kaseler ve mezelerde sıcak, soğuk başlangıçlar, salataları anlatacağız. Herkes yemeğin yanında ne yapacağını düşünüyor genellikle ve kursiyerler mezeleri, zeytinyağlıları, salataları kurs sürecinde öğrenecekler. Yiyecek, içecek hayatımızın her alanında var o yüzden bu mesleğe olan tutku artarak devam ediyor. Mutfağa meraklı olanların bütün bu tarz kurslara takip etmesini öneriyorum” ifadelerine yer verdi.

HABER KAYNAĞI : İHA
Haftanın Öne Çıkanları

Samsun’da 1 kilo metamfetamin ele geçirildi

2025-01-22 00:40 - Asayiş

Samsun’da Metamfetamin ve Sentetik Ecza Ele Geçirildi

2025-01-27 12:24 - Asayiş

Mersin’de tırın gizli bölmelerinde 43 kilo 720 gram metamfetamin ele geçirildi

2025-01-23 15:08 - Asayiş

Bodrum FK, Enis Bardhi’yi kadrosuna kattı

2025-01-24 16:38 - Spor

Abdülkerim Bardakcı, 4. golünü kaydetti

2025-01-21 20:30 - Spor

Tekirdağ’da 10 Gram Metamfetamin ve Mühimmat Ele Geçirildi

2025-01-27 12:30 - Asayiş

BODRUM FK, ENİS BARDHİ'Yİ KADROSUNA KATTI

2025-01-24 16:51 - Spor

MARMARİS’TEKİ 41 KUYULARIN GİZEMİ HALA ÇÖZÜLEMEDİ  

2025-01-20 14:38 - Marmaris

MARMARİS TARİHİNDE İLK KEZ SÖMESTİRDE BOŞ KALDI

2025-01-22 12:59 - Marmaris

İzmir merkezli dolandırıcılık operasyonu

2025-01-21 00:10 - Asayiş

İlgili Haberler

Rize Valisi Baydaş’tan kar tatili açıklaması

23:24 - Eğitim

Kastamonu Üniversitesi’nde Teknofest bilgilendirme seminerleri tamamlandı

22:32 - Eğitim

Esenyurt’ta kütüphanelerin şartları iyileştiriliyor

19:50 - Eğitim

Artvin’de kar tatili uzatıldı

19:18 - Eğitim

Yalova’da "Okulumda KanPanya Var" projesi ilgi görüyor

18:59 - Eğitim

Günün Manşetleri

Anneler İçin Madde Bağımlılığı Eğitimi

16:54 - İnsan

Çöpten 89 Bin Haneye Enerji

16:27 - Ekonomi

Eksi 25 Derecede Sanat Aşkı

16:20 - Eğitim

Türk Astronot Öğrencilerle Buluştu

16:17 - Teknoloji

Kaçırılan İş Adamı Operasyonla Kurtarıldı

16:14 - Asayiş