Bodrum’un geleneksel tatlarını ve doğanın sunduğu şifalı bitkileri tanıtan 6. Acı Ot Festivali, 5-6 Nisan tarihlerinde lezzet ve doğa tutkunlarını ağırlayacak. Ortakent Yahşi Yalılarını Geliştirme ve Güzelleştirme Derneği (OYDER) tarafından organize edilen festival, Muğla Valiliği, Muğla Büyükşehir Belediyesi, Bodrum Kaymakamlığı ve Bodrum Belediyesi tarafından destekleniyor.
Bodrum’un Şifalı Otları ve Yöresel Lezzetler Festivale Damga Vuracak
Festivalde acı ot, baldıran, delikenker, turp otu, tilkişen ve ada marulu gibi Ege’nin bereketli topraklarında yetişen şifalı otlar, doğrudan üreticilerden temin edilebilecek. Ayrıca zeytinyağı, çökelek peyniri, ev yapımı reçeller, doğal sabunlar ve el emeği ürünler de festivalde satışa sunulacak.
Bodrumlu şefler ve gastronomi uzmanları, festival boyunca yemek atölyeleri ve tadım etkinlikleri düzenleyerek Ege mutfağının eşsiz tariflerini paylaşacak. Ayrıca Ege’nin ot kültürü, sağlıklı beslenme ve yerel mutfak konularında söyleşiler gerçekleştirilecek.
Müzik, Halk Dansları ve Eğlence Dolu İki Gün
Festival sadece lezzetlerle değil, aynı zamanda eğlence dolu anlarla da katılımcılarına unutulmaz bir deneyim yaşatacak. Yerel ve ulusal sanatçılar konserler verirken, halk dansları gösterileri ve geleneksel Ege şovlarıyla festival coşkusu zirveye ulaşacak.
OYDER Başkanı Öncel Erkal: "Bu Lezzet Şölenine Herkesi Bekliyoruz"
Festival hakkında bilgi veren OYDER Başkanı Öncel Erkal, Bodrum’un gastronomi ve kültürel mirasını yaşatmayı amaçladıklarını belirterek, "Bu yıl festivalimizde Bodrumlu şefleri ağırlıyoruz. Yöresel lezzetlerimiz festivalde pişecek ve ziyaretçilerimize sunulacak. Kültürümüzü yaşatan ürünlerin burada yer alması için büyük özen gösterdik. Organik ürünlerden ev yapımı lezzetlere kadar her şey bu festivalin bir parçası olacak. Tüm halkımızı bu lezzet şölenine davet ediyoruz" dedi.
Saha Koordinatörü Meral Kurt: "Her Köşede Farklı Bir Doku ve Lezzet Var"
Festivalin saha koordinatörü Meral Kurt, etkinliğe büyük bir titizlikle hazırlandıklarını vurgulayarak, "Bu festivalin deneyimini unutulmaz kılmak için tüm hazırlıklarımızı tamamladık. Stantlarımızın tamamı dolu olacak. Katılımcılar, her köşede farklı bir doku ve lezzetle karşılaşacak" ifadelerini kullandı.
Editor : Arzu BARIŞKANER
