Denizli’nin Buldan ilçesinde bulunan Yenicekent Mahallesi’nde, Sultaniye çekirdeksiz üzüm bağlarında yıllık budama çalışmaları başladı. Üzüm yetiştiricisi Özkan Gümüş, bağların sağlıklı gelişebilmesi için kış aylarında yapılan bu işlemin büyük önem taşıdığını belirtti. Çubukların kırma makinelerinde kırılması, toprağa gübre olarak geri kazandırılmasıyla bağların verimi artırılıyor.
Zorlu Kış Koşullarına Rağmen Üzüm Bağlarında Verim İçin Çalışmalar Sürüyor
Gümüş, budama çalışmalarına Kasım ayında başladıklarını, Ocak, Şubat ve Mart aylarında devam ettiklerini söyledi. Gümüş, bağların gençleşmesi için yapılan doğru budama ile daha kaliteli ve yüksek verimli ürünler elde edileceğini vurguladı. Ayrıca, kış aylarında bağlarda erkek işçiler tarafından yapılan budama işlemi sonrasında, kadın işçiler çubukları işleyerek katkı sağlıyor.
Bağların Gençleşmesi İçin Budama Şart
Budama işlemi, bağların yaşlanmasını engellemek ve verimin devamlılığını sağlamak için yapılması gereken önemli bir uygulama. Bu sayede bağlar gençleşiyor ve gelecek sezona güçlü bir şekilde giriyor. Kışın zorlu şartlarına rağmen yapılan bu çalışmalar, bölge ekonomisine büyük katkı sağlıyor.
Çubuklar Doğal Gübreye Dönüşüyor
Üzüm bağlarında budanan çubuklar, kırma makinelerinde işlenerek, bağların içine bırakılıyor. Hızla çürüyen çubuklar, toprağa doğal gübre olarak kazandırılıyor. Bu yöntemle bağcılar, topraklarını kimyasal gübre kullanmadan zenginleştiriyor.
Soğuk Havalarda Geçim İçin Çalışanlar
Bağ budama işlerinde, Manisa Sarıgöl’den gelen işçiler de görev alıyor. Caner Müzaç, kışın soğuk havalarına rağmen, geçimlerini sağlamak için sabahın erken saatlerinden akşam saatlerine kadar bağlarda çalışıyor.
Bu özverili çalışmalar, Sultaniye üzümünün sağlıklı ve kaliteli bir şekilde yetişmesine katkı sağlıyor ve bölgedeki tarımın gelişimine destek oluyor.
Editor : Haber Merkezi
