Muğla İl Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından bu yıl altıncısı düzenlenen Muğla Zeytinyağı Kalite Yarışması’na başvurular sürüyor. 9 Aralık’ta başlayan başvurular, 17 Ocak 2025 tarihinde sona erecek. Yarışmaya katılmak isteyen zeytinyağı üreticilerinin, tescilli marka sahibi olmaları, ürünlerinin piyasada satılıyor olması ve Bakanlıkça verilen “İşletme Kayıt Belgesi”ne sahip olmaları gerekiyor. Ayrıca, zeytinyağı üreticilerinin, en az 2 dekar zeytinlik alanına sahip olmaları veya fason üretim yapan işletmelerde faaliyet göstermeleri de şart.
YAĞLAR İÇİN MUĞLA ZEYTİNLERİ ŞARTI VAR
Zeytinyağlarının Muğla bölgesindeki zeytinliklerden elde edilmesi zorunlu tutulurken zeytin türü konusunda herhangi bir kısıtlama bulunmuyor. Katılımcılar, bir örnek zeytinyağı ile yarışmaya başvurabilecek. Duyusal ve kimyasal analizde 85-100 puan alarak altın madalya kazananlar ödüllendirilecekken, 70-84 puan arası gümüş, 55-69 puan alanlar ise bronz madalya alacaklar.
Başvurular, 17 Ocak 2025 Cuma günü saat 16.00’ya kadar, eksiksiz doldurulmuş katılım formu ve 4 adet 250 mililitre zeytinyağı örneği ile birlikte Muğla İl Tarım ve Orman Müdürlüğü’ne teslim edilmesi gerekiyor.
Editor : Mustafa SARIİPEK (Yayın Danışmanı)
