Bursa'da baharın ilk müjdecilerinden olan badem çağlasının fiyatı, Ramazan ayının son haftasına girilirken tüketicinin yüzünü güldürdü. Mart ayının ilk haftasında pazar tezgahlarında kilogramı bin liradan alıcı bulan badem çağlası, bolluğun artmasıyla birlikte kalitesine göre 400 ila 600 liraya kadar geriledi.
Özellikle Mersin ve Muğla gibi sıcak iklimli bölgelerde erken hasat edilen ve bağışıklık sistemini güçlendirmesiyle bilinen badem çağlası, ilk çıktığında yüksek fiyatı nedeniyle gramla satılıyordu. Ancak Bursa'nın Nilüfer ilçesindeki pazarlarda son haftalarda fiyatlar önemli ölçüde düştü. Pazarcı esnafı, fiyatların yüzde 60'a varan oranda gerilediğini belirtirken, henüz vatandaşların kiloyla alım yapmadığını, bu nedenle 250 gramlık paketleri 100 ila 150 lira arasında sattıklarını ifade etti.
Pazarda dikkat çeken bir diğer pahalı bahar meyvesi ise çilek oldu. Çileğin kilogramı ise 150 ila 200 lira arasında değişen fiyatlardan alıcı buluyor. Pazarcı esnafı, tarımsal üretimin artmasıyla birlikte her iki meyvenin de fiyatlarının önümüzdeki haftalarda daha da düşmesini beklediklerini dile getirdi.
Badem Çağlasının Faydaları Saymakla Bitmiyor
Bağışıklık sistemini güçlendiren ve kötü kolesterolü düşürmeye yardımcı olan badem çağlası, düşük kalorili olması sayesinde ara öğün olarak tüketildiğinde kilo vermeye destek oluyor. Aynı zamanda C vitamini açısından da zengin olan badem çağlası, içerdiği tekli yağ asitleri sayesinde kalp ve damar sağlığını korurken, potasyum içeriğiyle de tansiyonu dengelemeye yardımcı oluyor.
Editor : Haber Merkezi
