Afyonkarahisar'ın Sultandağı ilçesine bağlı Yeşilçiftlik beldesinde, bahar aylarının gelişiyle birlikte toprak yüzeyine çıkan kara salyangozları, yöre halkı için önemli bir ek gelir kaynağı oluşturuyor. Mart ve nisan yağmurlarının ardından yumuşayan topraklarda bolca bulunan irileşmiş salyangozları toplayan gençler ve kadınlar, kilogramını 35 liradan bölgeye gelen alıcılara satarak günlük kazanç elde ediyor.
Topraktan Çıkan Altın: Salyangoz Toplayarak Günlük 2 Bin TL Kazanıyorlar
İyi bir toplama noktası belirlemeyi başaranlar, birkaç çuval salyangoz toplayarak günlük gelirlerini 2 bin liraya kadar çıkarabiliyor. İri yapılı olmaları sayesinde kilo avantajı sağlayan salyangozlar, bu dönemde birçok ailenin bütçesine önemli katkı sağlıyor. Türkiye'de bazı çiftliklerde yoğun üretimi yapılsa da, doğadan toplanan kara salyangozları da fabrikalarda işlenerek dolma ve baharatlı çeşitler halinde hazırlanıyor ve özellikle yurt dışına ihraç ediliyor. Türk damak tadına pek hitap etmemesi nedeniyle iç piyasada talep görmeyen salyangoz ürünleri, ihracat yoluyla ülke ekonomisine ciddi bir girdi sağlıyor.
Editor : Haber Merkezi
