Antalya’nın Akseki ilçesinde yaşayan Abdullah Güven, 25 yıl önce ilkel yöntemlerle başladığı kekik yağı üretimini bugün 35 farklı bitkiden çıkardığı yağlarla sürdürüyor. Toros Dağları'nın 800 ila 1.800 metre yüksekliklerindeki bitkileri toplayan Güven, elde ettiği doğal yağları Türkiye’nin dört bir yanına kargo ile ulaştırıyor.
Orman İşletme Müdürlüğü’nden aldığı izinle yaz aylarında dağlarda kekik, şalba, andız, mersin, ardıç gibi bitkileri toplayan Güven, eskiden sadece kekik yağı çıkarırken bugün daha modern yöntemlerle 35 çeşit yağ üretiyor. “Yağ çıkarmak zahmetli bir iştir” diyen Güven, “Toroslarda yetişen bitkilerin şifası ayrı bir lezzet taşır. En fazla kekik yağı üretiyorum ve bu yağ en çok tercih edilen ürünüm” dedi.
Kazan başında saatlerce süren bir işlemle 100 kilogram bitkiden sadece 1 litre yağ çıkaran Güven, yağların şifa kaynağı olduğunu belirtiyor. Kekik yağı, soğuk algınlığı ve virüslere karşı etkili olurken; lavanta yağı uyku problemlerine, nane yağı ise bulantılara iyi geliyor. Güven, Torosların eşsiz bitkilerini kullanarak ürettiği bu doğal yağların faydalarını Türkiye’nin her yerine ulaştırmaktan büyük memnuniyet duyduğunu ifade etti.
Abdullah Güven’in başarıları, Akseki ve çevresinde de dikkat çekiyor. Mahalle sakinlerinden Mustafa Kurum, “Akseki’nin doğal ürünleri şifa kaynağıdır. Bu yağlar birçok derde deva oluyor” diyerek bölgedeki doğal yağlara olan güvenini dile getirdi.
Editor : Haber Merkezi
