Bayraklı Belediyesi, İzmir Büyükşehir Belediyesi iş birliğiyle düzenleyeceği “Aşçı Çırağı” kursu ile gastronomi ve aşçılıkla ilgilenenlere ücretsiz meslek edindirme fırsatı sunacak. 26 Şubat - 15 Mayıs tarihleri arasında gerçekleşecek kurs, Bayraklı Belediyesi Osmangazi Hizmet Binası’nda yapılacak.
Bayraklı Belediyesi Sosyal Yardım İşler Müdürlüğü ve İzmir Büyükşehir Belediyesi Sosyal Projeler Dairesi Başkanlığı Meslek Fabrikası Şube Müdürlüğü tarafından yürütülen program, 18 yaş ve üzeri katılımcılara açık olacak. Üç ay sürecek eğitimler Çarşamba, Perşembe ve Cuma günleri 09.30 - 14.30 saatleri arasında gerçekleştirilecek.
Meslek ve Beceriler Kazandıracak
Kurs kapsamında katılımcılar:
- Porsiyon hesaplama ve besin gruplarını tanıma,
- Hijyen ve sanitasyon kurallarına uygun gıda hazırlama,
- Sebze garnitürlerini uluslararası tekniklerle pişirme,
- Fond, çorba, yumurta ve hamur işleri gibi temel gıda ürünlerini doğru kıvam, renk ve lezzette hazırlama becerileri kazanacak.
Eğitimlere katılan kursiyerler, gastronomi alanında temel yetkinlikler edinerek aşçılık mesleğine ilk adımı atma imkanı bulacak.
Başvurular 25 Şubat’ta Sona Erecek
Kurs kayıtları 25 Şubat’ta sona erecek. Katılmak isteyenler, Bayraklı Belediyesi Sosyal Yardım İşler Müdürlüğü'nden veya 0232 293 45 45 numaralı telefondan detaylı bilgi alabilecek.
Belediye Başkanı Önal’dan Davet
Bayraklı Belediye Başkanı İrfan Önal, düzenlenecek kurs ile ilgili olarak şunları söyledi:
"Bayraklı’da hem hobi hem de meslek edindirme kurslarımızla vatandaşlarımıza hizmet veriyoruz. Büyükşehir Belediyemiz iş birliğiyle açacağımız aşçı çırağı kursu, gastronomi ve aşçılığa ilgi duyanlar için önemli bir fırsat olacak. İlçemizde özellikle gençlerimize yönelik bu tür projeleri hayata geçirmeye devam edeceğiz. Tüm vatandaşlarımızı ücretsiz eğitimlerimize bekliyoruz."
Bayraklı Belediyesi'nin sunduğu bu eğitim programı, meslek edinmek isteyenler için fırsat sunarken, aynı zamanda gastronomi sektöründe kariyer yapmak isteyenlere de kapı aralayacak.
Editor : Haber Merkezi
