Muğla İl genelinde, Tarım ve Orman Bakanlığı'nın talimatları doğrultusunda otellerde kapsamlı bir gıda denetim seferberliği başlatıldı. Denetimler, hijyen koşullarının yanı sıra zorunlu personelin çalışma şartları ve gıda güvenliği standartlarını içermektedir.
Muğla Tarım ve Orman İl Müdürlüğü denetim ekipleri, otellerde hijyen standartlarının uygunluğunu titizlikle kontrol ederek, gıda güvenliği konusunda eksiklikleri tespit edip ilgili yöneticilere gerekli uyarılarda bulunmuştur. Ayrıca, işletmelerde çalıştırılması zorunlu olan personelin yeterliliklerini de değerlendirerek, otel yöneticilerine konuyla ilgili rehberlik hizmeti sunmuşlardır.
Muğla Tarım ve Orman İl Müdürlüğü yetkilileri, yapılan denetimlerin amacının hem yerli hem de yabancı misafirlere sağlıklı ve güvenli gıda sunumunu garanti altına almak olduğunu vurgulayarak, benzer denetimlerin sürekli olarak devam edeceğini belirtmişlerdir.
Yetkililer, işletmelerin hijyen ve gıda güvenliği konularında daha dikkatli olmalarını ve belirlenen standartlara tam olarak uymalarını tavsiye etmişlerdir.
Editor : Arzu BARIŞKANER
